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SINGAPUR, 11 de marzo de 2025
Zespri llama a los innovadores a encontrar soluciones que impulsen una descarbonización significativa y mejoren la productividad de los huertos
SINGAPUR, 11 de marzo de 2025 /PRNewswire/ — Zespri, el mayor comercializador de kiwis del mundo, con más de 2.500 millones de dólares estadounidenses en ingresos y un tercio del volumen global de la industria, reafirma su inversión de 2 millones de dólares estadounidenses en ZAG, el Fondo de Innovación Zespri, un compromiso para acelerar la innovación sostenible a medida que satisface la creciente demanda de kiwis.
Tras el lanzamiento de ZAG en noviembre de 2023, Zespri ahora busca reunir a innovadores y pioneros para fortalecer la resiliencia climática en los sistemas alimentarios y ayudar a crear soluciones que impulsen la productividad y las prácticas carbono positivas relevantes para el kiwi.
ZAG ya ha recibido más de 100 propuestas de más de 15 países, de los cuales 11 están pasando a programas piloto con el fondo centrado en cuatro áreas: (1) Iniciativas que sean buenas para el kiwi impulsando una calidad superior y aumentando la productividad de los huertos; (2) Iniciativas que sean buenas para las personas promoviendo el bienestar a través del consumo de kiwi; (3) Iniciativas que sean buenas para el medio ambiente protegiendo y mejorando la naturaleza; (4) Y, por último, iniciativas que fomenten una próspera industria del kiwi, beneficiando a los productores y a las comunidades locales de las que forman parte.
Hasta la fecha, los proyectos piloto de ZAG han explorado una variedad de esfuerzos de sostenibilidad, incluido el uso de biocarbón en huertos de kiwis para aumentar la productividad de los huertos y al mismo tiempo reducir las emisiones, tecnología que analiza las firmas químicas únicas emitidas por la fruta para respaldar la planificación en torno a la cosecha de kiwis y el uso de tecnología de detección de microondas como un método no destructivo para la evaluación de la calidad de los kiwis sin desperdicio.
“Hemos tenido un primer año realmente positivo con ZAG. Nos ha ayudado a conectarnos con personas innovadoras que resuelven problemas de todo el mundo para abordar los desafíos clave que enfrenta nuestra industria a medida que satisfacemos la creciente demanda de kiwis, pero esto es solo el comienzo”, destacó Jiunn Shih, director de marketing, innovación y sostenibilidad. “Para el segundo año, estamos intensificando nuestros esfuerzos para centrarnos en fortalecer la resiliencia climática y las soluciones que nos ayudarán a desarrollar un futuro más sostenible, un kiwi a la vez”.
“También renovaremos el enfoque de ZAG cada trimestre, priorizando inicialmente la resiliencia climática como parte de nuestro compromiso de trabajar con socios para ser carbono positivos para 2035, y luego analizando otras prioridades”, comentó Shih.
Como parte del enfoque de la industria en la resiliencia climática, se espera que ZAG incluya soluciones para ayudar a cultivar mejores kiwis mientras fomenta la salud del suelo mejorando la retención de agua, la biodiversidad y el almacenamiento de carbono para apoyar a los productores, mejorar la resiliencia de los huertos y salvaguardar la productividad mientras crecen de manera sostenible.
Como una de las marcas de fruta líderes en el mundo, Zespri trabaja con más de 4.000 productores de todo el mundo para llevar deliciosas frutas a más de 50 países. Sus objetivos y metas de sostenibilidad a largo plazo están estrechamente alineados y se aceleran a través de la iniciativa ZAG.
Para obtener más información o presentar una solicitud al fondo, visite: https://www.zespri.com/en-NZ/zagfund.
El Informe Anual ZAG de Zespri, que describe los 11 proyectos piloto del primer año, se puede encontrar aquí.
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